Dicas Gastronômicas: Onde comer muito bem em Lima

A cidade de Lima é considerada a capital mundial da gastronomia e eu não poderia voltar de lá sem ter conhecido pelo menos um super restaurante. 

Logo no dia da nossa chegada, nós fomos jantar no Astrid y Gastón, que foi eleito o melhor restaurante da América Latina, em 2013.

Lima: A cidade que guarda os resquícios da civilização inca

Antes de seguir viagem rumo ao Vale Sagrado dos Incas e à Machu Picchu, eu sugiro que você vá conhecer o Museu Larco, o local mais visitado pelos turistas em Lima.
No museu você já vai aprender alguns fatos interessantes da cultura peruana, que servirá como uma espécie de lição de casa e dará uma base de conhecimento para o que você vai encontrar durante o restante da viagem.

Um passeio de bicicleta na capital do Peru

Um ótimo jeito de aproveitar a manhã de sol durante a visita a Lima é com um passeio de bicicleta pela orla do mar. Nós alugamos duas bikes, no bairro de Miraflores, por 2 horas e pagamos 40,00 soles. A ciclovia de Lima não é perfeita, em alguns pontos ela se transforma em ciclofaixa e precisamos dividir espaço com os veículos, atravessar ruas movimentadas e andar pelas calçadas (ops!), mas a maior parte do circuito é bem tranquila e o visual do mar é sensacional.

Um passeio pela história do Peru

Lima foi fundada por Francisco Pizarro, em 1535, com o nome em espanhol de Ciudad de los Reyes (Cidade dos Reis). No entanto, com o tempo persistiu seu nome original, que vem provavelmente do idioma aimará (lima-limaq, ou flor amarela) ou do quíchua, por causa de seu rio Rímac.
O Centro Histórico de Lima é considerado Patrimônio Mundial da UNESCO, desde 1991, e vale a pena reservar uma manhã para caminhar sem pressa por suas ruas.

Viagem de 10 dias para o Peru - De Lima até Machu Picchu

No mês de março, eu e meu marido viajamos para o Peru, onde ficamos por 10 dias.
Nosso roteiro começou em Lima (3 dias), capital peruana, depois seguiu para Cuzco (3 dias), Vale Sagrado dos Incas - Sacsayhuaman, Chinchero, Sítio Arqueológico de Moray, Salinas de Maras, Ollantaytambo (2 dias) e, claro, Águas Calientes, última parada antes de Machu Picchu (2 dias).
Nós seguimos a dica do Blog Viaje na Viagem, do Ricardo Freire, e deu super certo.
Se você também sonha em conhecer esses lugares, mas acha que pode ser um pouco complicado porque precisa viajar em vários tipos de transporte: avião, trem, táxi e etc..., saiba que não é.
Eu vou contar como foi a nossa viagem para ajudar você a programar a sua.